THÔNG BÁO TUYỂN SINH KHÓA HỌC BỒI DƯỠNG NGHIỆP VỤ CẤP DƯỠNG

Thứ năm - 10/02/2022 09:48

Chương trình nhằm đào tạo cho người học nắm được kiến thức cơ bản về dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm, kỹ thuật chế biến món ăn; nguyên tắc và phương pháp chế biến bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ theo các lứa tuổi, cho cán bộ nhân viên trong các nhà trẻ, mẫu giáo, trường học

THÔNG BÁO TUYỂN SINH
KHÓA HỌC BỒI DƯỠNG NGHIỆP VỤ CẤP DƯỠNG

   I/ ĐỐI TƯỢNG KHÓA HỌC BỒI DƯỠNG NGHIỆP VỤ CẤP DƯỠNG
-         Cán bộ đang làm công tác bán trú trong các trường mầm non, tiểu học.
-         Có bằng tốt nghiệp Trung học cơ sở trở lên
-         Và các cá nhân khác có nhu cầu tham gia khóa học.
II/ MỤC TIÊU ĐÀO TẠO KHÓA HỌC BỒI DƯỠNG NGHIỆP VỤ CẤP DƯỠNG
    1/ Kiến Thức : Chương trình nhằm đào tạo cho người học nắm được kiến thức cơ bản về dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm, kỹ thuật chế biến món ăn; nguyên tắc và phương pháp chế biến bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ theo các lứa tuổi, cho cán bộ nhân viên trong các nhà trẻ, mẫu giáo, trường học
     2/Kỹ năng: Biết chế biến món ăn đảm bảo dinh dưỡng , xây dựng khẩu phần ăn cho trẻ.
         Học viên đảm đương được các vị trí nhân viên sơ chế, nhân viên chế biến trực tiêp, thợ nấu chính, và các công việc liên quan đến nhà bếp.
          Biết giao tiếp, phối hợp với đồng nghiệp và phụ huynh để tổ chức một số hoạt động chăm sóc – giáo dục trẻ.

III/ NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH KHÓA HỌC BỒI DƯỠNG NGHIỆP VỤ CẤP DƯỠNG

TT	Tên Môn Học	Thời gian đào tạo
TT	Tên Môn Học	Số tiết	Lý Thuyết	Thực Hành	Kiểm Tra
1	Đặc điểm phát triển cơ thể trẻ	20	15	5	45phút
2	Dinh dưỡng trẻ mầm non	30	15	15	45phút
3	Phương pháp xây dựng khẩu phần thực đơn	20	10	10	60 phút
4	Vệ sinh an toàn thực phẩm và cách bảo quản dụng cụ thiết bị nhà bếp	20	10	10
5	Quy trình tổ chức bếp một chiều	15	10	5
6	An toàn lao động trong nhà bếp	10	5	5
7	Kỹ thuật chế biến và đảm bảo chất dinh dưỡng khi nấu ăn cho trẻ	50	20	30
8	Báo cáo công tác chăm sóc nuôi dưỡng trẻ trong trường Mầm non	5	5	0
9	Thực Tập	60	0	60	2 tuần
Tổng Cộng:		200	90	110

IV/ CHỨNG CHỈ CUỐI KHÓA
         Kết thúc khóa học , học viên thi đạt yêu cầu ,được cấp Chứng chỉ có giá trị vĩnh viễn trên toàn quốc.

VI/ THỦ TỤC NHẬP HỌC KHÓA HỌC BỒI DƯỠNG NGHIỆP VỤ CẤP DƯỠNG
Hồ Sơ bao gồm:
-         2 tấm hình 3x4
-         1 bản sao chứng minh nhân dân (công chứng không quá 6 tháng)
-         1 bản sao bằng tốt nghiệp từ trung học cơ sở trở lên( công chứng không quá 6 tháng)

VĂN PHÒNG TIẾP NHẬN HỒ SƠ

VĂN PHÒNG TIẾP NHẬN HỒ SƠ:

TRƯỜNG TRUNG CẤP CỬU LONG
Cơ Sở Đào Tạo Gò Vấp:
44/51(481/34/24 Nguyễn Văn Khối), Phạm Văn Chiêu, P. 8, Q. Gò Vấp
Đt/zalo: 0974 77 03 88 - 0971 44 20 44

Cơ Sở Đào Tạo Q.5:
61-63 Nguyễn Văn Đừng, P. 6, Q. 5
Hotline: 0974 77 03 88 - 0971 44 20 44

VP Thủ Đức:
(15/3) Đường 15, KP.4, P. Linh Xuân, Q. Thủ Đức
ĐT:(028) 66 525 323 - Hotline: 0971 045 388
website: https://tccuulong.edu.vn/ http://hethongtuyensinh.com – - email: cuulongtrungcap@gmail.com